) Så därför har vi haft ett recept som vi velat prova liggandes ganska länge nu, i receptet behövs nämligen JackDaniels whisky och den kan inte ersättas av sorter som t
Det hela började med att jag blev sugen på Jack Daniel’s glaze från TGI Friday’s. Det slutade med en Jack Daniel’s-flamberad hamburgare späckad med godsaker
Hallonbavaroise med JackDaniels-& kaffetäcke. Det blev lite detektivarbete som misslyckades med att hitta JackDaniels, slutade med att en muttrande make fick köpa en flaska på systemet
2 msk BBQ sås (om du kan få tag på JackDaniels BBQ Sauce är den perfekt). Sätt ugnen på 200 grader. Fräs champinjonerna i en stekpanna samtidigt som du skivar rödlöken rätt tunt
Högrevsburgare med avokadodressing (1/2 avokado mixad med 1 msk majonnäs + salt, peppar och chilisauce), jack pepper ost, tomat, rödlök och saltgurka – Såååå gott
½ dl JackDaniels whisky. Ojojoj, ibland blir matlagningen extra lyckad och maten extra god, och precis så var det i söndags i det Mårtenssonska köket när Håkan brassade på finfina skivor av entrecote
Whiskykyckling 2 port + matlåda3 kycklingfiléer½ dl kinesisk soja½ dl Jack Daniel's whiskey3 dl grädde2 msk rosépeppar, krossadnågra stänk worshestershiresåsriven smakrik ost, efter eget tycke och smaksalt och pepparLägg kycklingfiléerna i en ugnsfast form
Grillad entrecote, bakad potatis, vitlöksrostad blomkål och godaste JackDaniels glaze till det. Alltså, nu är det väl hög tid att även plocka fram badkläderna för det verkar ju som att sommaren äntligen har hittat hit